
-
Nguyên liệu chính: Cá tầm (~1kg), ớt chuông các màu.
-
Mô tả: Hương vị đậm đà, xen lẫn giữa vị béo nhẹ của cá, vị ngọt giòn của rau củ, và chút cay nồng của tiêu.
-
Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng

-
Nguyên liệu chính: Gà ta nguyên con (~1,4kg).
-
Mô tả: Lớp da vàng óng, giòn rụm, thơm lừng mùi sầu riêng và gia vị. Bên trong, thịt gà mềm mọng, đậm đà, thoảng vị sầu riêng độc đáo.
-
Xôi sau khi chiên có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan, bên trong vẫn dẻo, thơm mùi nếp.
-
Phù hợp với bữa tiệc tiêu chuẩn

-
Nguyên liệu chính: Tôm, mực, cóc, ổi, xoài.
-
Mô tả: Nước sốt chua cay nhẹ nhàng thấm đều, kết hợp hải sản tươi giòn với xoài, cóc, ổi, tạo vị chua ngọt thanh mát.
-
Phù hợp bữa tiệc tiêu chuẩn

-
Nguyên liệu chính: ~900g bắp bò, rượu vang.
-
Mô tả: Miếng bắp bò mềm mọng, thấm đẫm sốt rượu vang đỏ sánh mịn, đậm đà hương vị. Món này ăn kèm với bánh mì.
-
Phù hợp với buổi tiệc cơ bản

-
Nguyên liệu chính: Tôm càng, gia vị nấu Thái.
-
Mô tả: Lẩu đậm vị chua cay đặc trưng của ẩm thực Thái, kết hợp tôm càng tươi ngọt cùng rau.
-
Phù hợp với các bữa tiệc tiêu chuẩn

-
Nguyên liệu chính: Gà ta con (1,3kg - 1,4kg), sữa tươi.
-
Mô tả: Thịt gà được hầm thảo mộc quý như kỷ tử, táo đỏ, nấm đông trùng... tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên, bổ dưỡng. Món này ăn kèm với bánh mì.
-
Phù hợp với bữa tiệc tiêu chuẩn.

-
Nguyên liệu chính: Cá mú (1,2kg - 1,3kg), bún và nấm.
-
Mô tả: Thịt cá mềm, ngọt tự nhiên, thấm vị thanh nhẹ từ bún và nấm.
-
Phù hợp với các bữa tiệc tiêu Chuẩn.

-
Nguyên liệu chính: Tôm, mực, chanh dây.
-
Mô tả: Kết hợp tôm mực tươi giòn cùng rau củ sắc màu, trộn đều với nước sốt chanh dây chua ngọt dịu nhẹ.
-
Phù hợp với bữa tiệc cơ bản.