Tất cả món ăn

Nguyên liệu chính: 

• Vịt ta (~1,7kg) rút xương.

Mô tả: 

• Thịt vịt săn chắc, đậm vị, hòa quyện hương thơm đặc trưng của mắm tôm. Món này thường ăn kèm với bánh bao.
• Phù hợp cho bữa tiệc sang trọng.

Nguyên liệu chính:

• Bào ngư, hải sâm, nấm đông cô…

Mô tả:

• Bào ngư giòn ngọt, hải sâm mềm dai, kết hợp cùng nấm đông cô thơm đậm.
• Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng.

Nguyên liệu chính: 

• Bào ngư, 5 loại rau củ.

Mô tả: 

• Từng lát bào ngư giòn sần sật, ngọt thanh tự nhiên, quyện cùng rau củ tươi giòn đủ sắc màu.
• Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng.

Nguyên liệu chính:

• Sườn cọng ~1,2kg.

Mô tả:

• Từng miếng sườn non chiên vàng áo bên ngoài lớp sốt trứng muối vàng óng, béo mặn hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của thịt.
• Phù hợp với các buổi tiệc tiêu chuẩn.

Nguyên liệu chính:

• Sườn ~1,3kg, 4 loại đậu.

Mô tả:

• Vị ngọt thanh từ sườn, đậu giữ được độ giòn mềm tự nhiên, hòa quyện trong nước dùng đậm đà.
• Món này ăn kèm với bánh mì.

Nguyên liệu chính:

• Sườn cọng ~1,3kg.

Mô tả:

• Lớp da vàng nâu bóng bẩy, thịt mềm ngọt quyện cùng gia vị ướp đặc trưng. Mùi thơm thoang thoảng của ngũ vị, mật ong và sốt xá xíu lan tỏa.
• Món này ăn kèm với xôi hoặc bánh bao.

Nguyên liệu chính:

• Sườn cọng ~1,3kg

 Mô tả:

• Thịt sườn mềm ngọt, xen chút béo ngậy, hòa cùng vị ngọt mặn hài hòa.
• Món này ăn kèm với xôi hoặc bánh bao

Nguyên liệu chính:

• Sườn ~1,3kg.

Mô tả:

• Sườn nướng chín vàng, lớp ngoài hơi cháy cạnh, bên trong mọng nước, vị mặn ngọt hài hòa.
• Món này ăn kèm với xôi hoặc bánh bao
• Phù hợp các buổi tiệc cơ bản