Heo rừng xào lăng

Nguyên liệu chính: 

• Trái cây theo mùa

Nguyên liệu chính: 

• 10 con tôm càng (size 18 con/kg), riêu tôm.

Mô tả: 

• Món lẩu độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt thanh tự nhiên của tôm tươi và vị chua dịu của nước riêu, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món này ăn kèm với bún.
• Phù hợp các bữa tiệc cơ bản.

Nguyên liệu chính:

• Đùi bò mềm

Mô tả:

• Thịt bò mềm ngọt hòa quyện cùng chín loại rau củ quả tươi mát. Mỗi miếng gỏi là sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và sắc màu.
• Phù hợp mở đầu cho buổi tiệc tiêu chuẩn

Nguyên liệu chính:

• ~1,1kg heo rừng

Mô tả:

• Thịt heo rừng ngọt tự nhiên, dai giòn đặc trưng, quyện cùng nước xào béo ngậy, cay cay.
• Món này ăn kèm với bánh mì.

Nguyên liệu chính:

• Bánh hỏi, thịt heo.

Mô tả:

• Sợi bánh hỏi trắng mịn, mềm dai, ăn kèm thịt nướng kim tiền vàng óng, thơm lừng, phần mỡ béo ngậy quyện cùng nạc mềm ngọt.
• Phù hợp với bữa tiệc cơ bản.

Nguyên liệu chính:

• Gạo dẻo, tôm. mực, rau củ, lá sen.

Mô tả:

• Cơm được chiên cùng tôm, mực, hòa quyện với hành lá, cà rốt, tạo nên hương vị đậm đà, thơm lừng, được trang trí bằng lá sen và hoa sen.
• Phù hợp các bữa tiệc cơ bản.