Gà thảo mộc cung đình
Nguyên liệu chính:
- Gà ta con (1,3kg - 1,4kg)
Mô tả:
- Thịt gà được hầm thảo mộc quý như kỷ tử, táo đỏ, nấm đông trùng... tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên, bổ dưỡng. Món này ăn kèm với bánh mì.
Món ăn khác
Món tôm
Tôm càng sốt chanh dây
Nguyên liệu chính:
-
Tôm càng (20 con, size 18 con/kg), chanh dây.
Mô tả:
- Từng con tôm tươi, thịt chắc ngọt, phủ lớp sốt chanh dây chua ngọt dịu nhẹ, hấp dẫn.
-
Phù hợp với các buổi tiệc tiêu chuẩn.
Món gỏi
Gỏi vịt quay hải sản
Nguyên liệu chính:
- Vịt quay, sứa, khoai môn.
Mô tả:
- Vịt quay da giòn, thịt mềm, chua ngọt đậm đà, vị béo nhẹ của vịt, tươi mát của hải sản. Khoai môn sợi chiên giòn bên ngoài, tạo độ bùi, giòn rụm.
- Phù hợp với bữa tiệc sang trọng.
Món gà
Gà thảo mộc cung đình
Nguyên liệu chính:
- Gà ta con (1,3kg - 1,4kg)
Mô tả:
- Thịt gà được hầm thảo mộc quý như kỷ tử, táo đỏ, nấm đông trùng... tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên, bổ dưỡng. Món này ăn kèm với bánh mì.
Món lẩu
Lẩu Thái tôm càng
Nguyên liệu chính:
- Tôm càng, gia vị nấu Thái.
Mô tả:
- Lẩu đậm vị chua cay đặc trưng của ẩm thực Thái, kết hợp tôm càng tươi ngọt cùng rau.
- Phù hợp với các bữa tiệc tiêu chuẩn
Món bò
Bò hầm rượu vang
Nguyên liệu chính:
- ~900g bắp bò, rượu vang.
Mô tả:
- Miếng bắp bò mềm mọng, thấm đẫm sốt rượu vang đỏ sánh mịn, đậm đà hương vị. Món này ăn kèm với bánh mì.
- Phù hợp với buổi tiệc cơ bản.