THỰC ĐƠN 30

Thực đơn 30: Thực đơn phù hợp với các bữa tiệc tiêu chuẩn

1. Súp gà hạt sen

• Nguyên liệu chính: Gà xé, hạt sen.

• Mô tả: Món súp có độ sánh vừa phải, thịt gà xé mềm thơm kết hợp cùng hạt sen bùi béo và nước dùng trong ngọt thanh.

2. Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

• Nguyên liệu chính: Tôm, thịt heo, củ hũ dừa.

• Mô tả: Vị giòn mát của củ hũ dừa quyện cùng tôm thịt đậm đà, điểm thêm rau thơm và đậu phộng bùi béo.

3. Sườn nướng ngũ vị & Bánh bao

• Nguyên liệu chính: Sườn cọng (~1,3kg).

• Mô tả: Thịt sườn mềm ngọt, xen chút béo ngậy, hòa cùng vị ngọt mặn hài hòa. Món này ăn kèm với bánh bao.

4. Bò nấu đốp & Bánh mì

• Nguyên liệu chính: Đùi bò (~1,2kg), tỏi.

• Mô tả: Sự kết hợp giữa thịt bò cùng với các loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt và ninh nhừ, hương vị béo ngậy và ngọt lừ từ rau củ quả. Món này ăn kèm với bánh mì.

5. Lẩu hải sản chua cay & Bún

• Nguyên liệu chính: Gia vị nấu lẩu thái, tôm, mực, chả cá, bò.

• Mô tả: Nước dùng chua cay đặc trưng, thơm nức sả, lá chanh và ớt, hòa quyện cùng hải sản tươi ngon: tôm, mực, chả cá, bò... và rau củ xanh mướt. Món này ăn kèm với bún.

6. Nho đỏ

• Nguyên liệu chính: Nho đỏ (~0,5kg).

• Mô tả: Món tráng miệng thanh mát.