Lấu uyên ương (Sữa + Tứ Xuyên)
-
Nguyên chính: Cá hồi, bò cuộn, chả cá xoắn, tôm, mực.
-
Mô tả: Kết hợp hương vị độc đáo, một ngăn là lẩu Tứ Xuyên đậm đà; một ngăn là lẩu sữa béo ngậy, thanh mát. Món ăn phong phú với thịt, hải sản và rau củ tươi, ăn kèm với mì tươi.
-
Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng.
Món ăn khác
Món bò
Bò úc sốt rượu vang
Nguyên liệu chính:
- ~1kg bò, rượu vang.
Mô tả:
- Thịt bò mềm ngọt, thấm vị, quyện trong sốt vang đỏ sánh mịn, thơm nồng. Món này ăn kèm với bánh mì sandwich.
- Phù hợp với bữa tiệc sang trọng.
Món cá
Cá hồi đúc lò phô mai
Nguyên liệu chính:
- Cá hồi (~1,2kg), phô mai, măng tây.
Mô tả:
- Lớp phô mai vàng óng, tan chảy phủ lên thịt cá hồi mềm ngọt, béo tự nhiên. Kèm măng tây giòn, khoai tây bùi, cà chua và cà rốt tươi.
- Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng.
Món chính
Lấu uyên ương (Sữa + Tứ Xuyên)
-
Nguyên chính: Cá hồi, bò cuộn, chả cá xoắn, tôm, mực.
-
Mô tả: Kết hợp hương vị độc đáo, một ngăn là lẩu Tứ Xuyên đậm đà; một ngăn là lẩu sữa béo ngậy, thanh mát. Món ăn phong phú với thịt, hải sản và rau củ tươi, ăn kèm với mì tươi.
-
Phù hợp với các bữa tiệc sang trọng.
Món gỏi
Gỏi hải sản chanh dây
Nguyên liệu chính:
- Tôm, mực, chanh dây.
Mô tả:
- Kết hợp tôm mực tươi giòn cùng rau củ sắc màu, trộn đều với nước sốt chanh dây chua ngọt dịu nhẹ.
- Phù hợp với bữa tiệc cơ bản.
Món cá
Cá bống mú hấp bún nấm
Nguyên liệu chính:
- Cá mú, bún và nấm.
Mô tả: T
- Thịt cá mềm, ngọt tự nhiên, thấm vị thanh nhẹ từ bún và nấm.
- Phù hợp với các bữa tiệc tiêu chuẩn.