Khai vị tứ quý 02

• Nguyên liệu chính: Kim chi, bò cuộn, tôm mực, thanh cua.

• Mô tả: Nước dùng chua cay đậm đà, thơm nức mùi kim chi lên men, kết hợp thịt, hải sản và rau củ tươi xanh. Món này ăn kèm với mì sợi to.

• Phù hợp với các bữa tiệc tiêu chuẩn.

• Nguyên liệu chính: Nước dừa tươi, sợi dừa.

• Mô tả: Vị ngọt mát, thơm nhẹ hương dừa, thạch mềm giòn

• Phù hợp với bữa tiệc cơ bản.

• Nguyên liệu chính: Bánh phồng tôm, tôm, bò viên.

• Mô tả: Nước súp sánh ngọt từ hải sản, kèm sự dai của bánh phồng và bò viên, tạo nên sự kết hợp lạ miệng và thú vị cho bữa tiệc.

• Phù hợp mở đầu cho buổi tiệc tiêu chuẩn.

• Nguyên liệu chính: Mực ~ 1kg, muối HongKong
• Mô tả: Lớp vỏ vàng giòn rụm, thịt mực ngọt tự nhiên, thấm đều muối ớt Hong Kong.
• Phù hợp các bữa tiệc cơ bản.

• Nguyên liệu chính: Thịt bò, ớt hiểm.
• Mô tả: Thịt bò được hầm mềm trong nước dùng thơm ngọt, kết hợp ớt hiểm cay nồng tạo nên hương vị đặc trưng: ngọt thanh từ xương thịt, cay the từ ớt, thoang thoảng mùi thơm của gia vị thuốc bắc.
• Món nay ăn kèm với bánh mì
• Phù hợp các bữa tiệc cơ bản

Nguyên liệu chính:

• Tôm chiên bột, Chả giò tôm thịt, Chả hoa trứng muối

Mô tả:

• Tôm chiên bột tạo cảm giác béo ngậy bên ngoài, mềm ngọt bên trong; chả giò tôm thịt thơm lừng hấp dẫn; chả hoa trứng muối xen trứng bắc thảo mang lại hương vị hài hòa giữa vị béo, bùi và mặn ngọt tinh tế.