- Nguyên liệu: Bưởi ~ 1,2kg chưa lột.
Món ăn khác
Món súp
Súp cua tóc tiên
-
Nguyên liệu chính: Thịt cua, tóc tiên.
-
Mô tả: Vị ngọt thanh của thịt cua, kết hợp cùng tóc tiên mềm mượt, tạo cảm giác nhẹ nhàng mà đầy dinh dưỡng.
-
Phù hợp cho mở đầu món khai vị sang trọng.
Món chính
Sườn nướng ngũ vị
- Nguyên liệu chính: Sườn cọng ~1,3kg
- Mô tả: Thịt sườn mềm ngọt, xen chút béo ngậy, hòa cùng vị ngọt mặn hài hòa.
- Món này ăn kèm với xôi hoặc bánh bao
- Phù hợp cho các bữa tiệc cơ bản.
Món bò
Bò nấu tiêu xanh
- Nguyên liệu chính: Bắp bò ~900gam, tiêu xanh.
- Mô tả: Bò mềm ngọt, thấm đẫm vị tiêu xanh cay nồng và béo ngậy của pate gan.
- Món này ăn kèm bánh mì
- Phù hợp với các bữa tiệc cơ bản.
Món lẩu
Lẩu nấm hải sản
- Nguyên liệu chính: Các loại nấm, tôm, mực, chả cá, bò.
- Mô tả: Nước dùng thanh ngọt từ xương và hải sản, kết hợp các loại nấm tươi giòn và hải sản tươi ngon: tôm, mực, chả cá, …
- Món này ăn kèm với bún.
- Phù hợp các bữa tiệc tiêu chuẩn
Món tôm
Tôm nướng
- Nguyên liệu chính: Tôm càng 20 con ( size 18 con/kg)
- Mô tả: Vỏ ngoài cháy xém nhẹ, thơm lừng, phần thịt bên trong dai giòn, đậm đà
- Phù hợp với các bữa tiệc cơ bản