Lẩu cá tầm nấu mẻ
Nguyên liệu chính:
- Cá tầm, mẻ.
Mô tả:
- Nước lẩu được nấu từ mẻ theo công thức gia truyền, mang đến vị chua thanh độc đáo mà không gắt, quyện cùng hương thơm của các loại rau gia vị.
Món ăn khác
Món khai vị
Khai vị ngũ sắc 02
Nguyên liệu chính:
- Tôm chiên, pate, há cảo, nem nướng, ghẹ faci
Mô tả:
-
Tôm chiên: Lớp vỏ mỏng, giòn rụm, ôm lấy phần tôm bên trong ngọt thịt, mềm dai tự nhiên
-
Pate: Pate có hương thơm bùi đặc trưng của tiêu và thịt, cùng với vị béo ngậy từ mỡ.
-
Há cảo: Vỏ bánh mỏng, mềm dai, sự hòa quyện giữa vị ngọt của tôm thịt, chút béo nhẹ, và hương thơm từ gia vị
-
Nem nướng: Vị ngọt nhẹ, dai giòn, bên ngoài cháy cạnh hấp dẫn
-
Ghẹ faci: Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, kết hợp vị ngọt thanh của thịt ghẹ, béo nhẹ từ thịt heo và gia vị đậm đà.
Món tôm
Tôm càng sốt chanh dây
Nguyên liệu chính:
-
Tôm càng (20 con, size 18 con/kg), chanh dây.
Mô tả:
- Từng con tôm tươi, thịt chắc ngọt, phủ lớp sốt chanh dây chua ngọt dịu nhẹ, hấp dẫn.
-
Phù hợp với các buổi tiệc tiêu chuẩn.
Món lẩu
Lẩu cá tầm nấu mẻ
Nguyên liệu chính:
- Cá tầm, mẻ.
Mô tả:
- Nước lẩu được nấu từ mẻ theo công thức gia truyền, mang đến vị chua thanh độc đáo mà không gắt, quyện cùng hương thơm của các loại rau gia vị.